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なぜスペインバル?スペインの食生活に触れてみるとわかるその魅力‼

スペインバル参考画像
ランナーズバルコレールは「ランナーに向けた」、「グルテンフリー・オーガニックフード」の「スペインバル」です!

なんとも長ったらしいコンセプトを持った、全国どこを探してもここにしかない完全に異質なお店ですね(笑)

でも、なぜランナーに向けた「スペインバル」なのか?
グルテンフリーをするなら別に和食でもいいじゃないってなもんです。
私がスペインバルにこだわった理由は少しだけこちらにも書かせてもらったのですが、もう少し詳しくスペインバルとはなんぞやということを書いていきます。




1日5食がスペインスタイル


スペインバルを語る上で欠かせないのがスペイン人の食生活です。
実はスペイン人は1日に5食も食べます!

これが当たり前のスタイルです。

Desayuno
(デサジュノ)
朝食は軽く済ませます。
Café con leche(カフェオレ)やホットチョコのChocolateにビスケットやチューロ(チュロス)をズブズブ浸して食べます。
これがスペイン式モーニングです。


Merienda media Mañana
(メリエンダ・メディア・マニャーナ)
11時ごろの軽食です。
スペイン風サンドウィッチのBocadillo(ボカディージョ)やタパスを食べます。
間食なのに朝食よりシッカリと食べます(笑)


Comida
(コミーダ)
スペインでは1日のメインの食事がコミーダです。
14時ごろからゆっくりとお酒も飲みながら食事を楽しみます。
シッカリと食べた後は有名なシエスタタイム。
のんびり休息します。


Merienda
(メリエンダ)
仕事帰りの18時ぐらいから軽く一杯ひっかけるのがメリエンダです。
タパスとお酒やスイーツでカフェタイムなどを楽しみます。


Cena
(セナ)
いよいよ夜ご飯です。
21時ごろからスープやチョリソ、サラダを食べるのが伝統的なセナの食事内容。



これだけ食事するのがスペインスタイルです!
うん。
いつ仕事しているんでしょうかね?(^▽^;)





1日5食を支えるスペインバル‼


そんな1日5食を支えるのがバルです。
朝食から夜食まで、スペイン人の食生活に深く関わっているバルは、
地域の人たちが集う場でもあります。

モーニング、カフェ、ランチ、お酒にタパス(おつまみ)まであらゆる時間帯の食事に対応して料理を提供するバル。

ふらっと立ち寄って一杯飲んで帰ったり、
ゆっくりカフェするためによってみたり、
はたまたランチでがっつりと食事をとってみたり、
1つのお店で色んな使い方ができるのがスペインバルなんです。

日本に広まっているスペインバルは、ただの居酒屋が多かったりするのが残念ですね。

それはさておき、
食事を大切にして、楽しむスペイン人が食べるスペイン料理はとっても美味しいんです!

それに、14時ごろにメインの食事をとって、夜はタパスで済ませるスペインスタイルは、
とっても脂質代謝のいい食生活なんです。

持久力がものをいうマラソンやダイエットなんかには食事のリズムがとっても合っているんですね!
そんなこともあって当店は「スペインバル」での営業を決めました(^_^)

スペインに行くのは結構大変ですが、ランナーズバルコレールならまだ近いはず!(^^)!
全ての走る人にとっての「バル」になるようにこれから頑張っていきますので、
どうぞよろしくお願いします(^^)/





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ランナーズバルコレール

〒630-8381
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オーナーNOPE
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佛教大学社会福祉学部卒。
2014年8月、ダイエットのためにランニングを開始。
初めは30分も走れない状態からフルマラソン完走を目指す。
2015年3月1日、淀川寛平マラソンにて初マラソン完走&サブ4達成。
以後、大阪マラソンや奈良マラソン、トレイルランなど走る世界にどっぷりつかる。

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「We can do ~ラ
ンニング初心者がフルマラソンサブ3ランナーになる方法(只今実践中)~」

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「あなたと誰かの居場所づくり」をテーマに、「食べる」と「走る」で、地域課題・社会課題の解決を目指す、全く新たなグルテンフリー・オーガニックフードのスペインバルです。
当店が提供する料理には小麦はもちろん、化学調味料などの食品添加物は一切添加しておりません。


〒630-8381
奈良市福智院町31-2
0742-93-8484
OPEN10:00~CLOSE22:00
毎週木曜定休
日曜要予約
18時以降は立ち飲みバースタイルでドリンクのみの提供
18時以降のお料理提供は前日までのご予約必須

【ランチプレート】
¥1400
【ランチカレーセット】
¥1200
【オーガニックコーヒー】
¥450
【ビール】(アサヒスーパードライ)
¥400
【グラスワイン】
¥300~
【春鹿300ml】
¥1200
【ディナーセット】
¥2000~¥4000

アレルギー等に合わせた調理可能です♪
ベジタリアン・ビーガンにも対応します。
盲導犬・聴導犬・介助犬との同伴もちろんOK!
お子様連れも問題ありません(^_^)
English Menu あります。
英語での接客も可能です。
English Spoken


席数
【1階】
立ちのみカウンター
【2階】
テーブル席×最大16名


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