【ランチ】卵アレルギーに予約なしで対応する飲食店です【奈良】
- 2018/05/15
- 09:19
卵アレルギーにも、ご予約なしで対応しております。
食べ物のアレルギーは1つだけではなくて、
2つ、3つ、もしくはそれ以上のものを同時に持たれている方は多くいらっしゃいます。
当店では、グルテンフリーということで、
小麦は一切使っていません。
ただ、それだけではなく、
その他のアレルギーであっても、
すべて対応するようにしております。
食べられないという経験
私自身がグルテンを食べると腹痛を起こすという体質で、
グルテンフリーをしてからは外食にとても困りました。
とあるレストランでアレルギー表示の一覧をもらうと、
すべての料理に小麦が入っているのを目の当たりにしたんです。
その時、単純に「食べる物ないやん」って思いました。
小麦アレルギーの人ってこんなに大変な想いをしているのかって、
恥ずかしながらその時、初めて気づいたんです。
そして、
小麦アレルギーだけではなくて、
卵アレルギーや乳アレルギー、
その他のアレルギーをもつ人でも、
同じように困っているんだと想いました。
同じものを食べられる当たり前
「普通」って素晴らしいと思います。
みんな同じメニューを食べられるって、幸せなんですよ。
有難いことです。
食物アレルギーがあると、
この普通ができなくなってしまいます。
卵なんて、
食事のメニューやお菓子にたくさん使われているので、
「除去食」ってなると、みんなと違うものを食べないといけません。
ヴィーガン食(完全菜食主義食)であれば、
卵は使っていないかもしれませんが、
小麦抜きには対応してくれなかったりします。
2つ、3つと食物アレルギーがあると、
一気に食べられる『場所』の選択肢が狭まります。
まったく見つからないことだってありますね。
食のバリアフリーの実現
当店では、アレルギーがあってもなくても、
誰もが同じように美味しい食事ができることを、
モットーにしております。
一緒に食事をとれることは有難いことで、
それは喜びであり、
幸せだと思います。
卵アレルギーがあってもなくても、
気軽に当店にお越しいただければ幸いです。
ランナーズバル・コレール
0742-93-8484
奈良市福智院町31-2
マップはこちら
ランチ11時~18時
カフェ14時~18時
ディナー要予約
2階席は1組様限定のプライベートフロア
全食物アレルギー対応
ペットとの入店可
レターポット割引やっています!
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レターポット贈り先
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【当店の10のこだわり】
・美味しさにこだわる
・小麦不使用
・全食物アレルギー対応
・ヴィーガン対応
・自然栽培・有機栽培のお野菜のみ使用(五ふしの草)
・食品添加物不使用
・天然海塩のみ使用
・卵は平飼い卵(藤谷農鶏苑)
・鶏肉は大和肉鶏
・お米は無農薬・無化学肥料の玄米(ファーム奥和田)
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