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【食べると走るコレール通信vol.13】メニュー変更と18時以降の営業についてお知らせ(5/1~)

(5月1日~)メニュー変更と18時以降の営業についてのお知らせ


グルテンフリーベーグルサンドが新しい仲間に加わります!
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グルテンフリーベーグルサンド」
4/30@奈良オーガニックマーケットで解禁!!
(注:写真は試作品のため、実際にご提供するものとは違いがあります。)
グルテンフリー&オーガニックのベーグルサンドがついに登場します!
・小麦粉不使用
・卵不使用
・乳不使用
・大豆不使用
・膨張剤不使用
・添加物不使用
他ではなかなか食べられない!?
かなりフリーなベーグルサンドです!
挟む具材は有機野菜をはじめとした厳選した食材のみです♫



ランチメニュー(10:00~18:00/L.O.17:00)


*ランチメニューには全てドリンク&サラダがセットでつきます。

・週替わりランチ ¥1400
⑥あ


グルテンフリーカレーセット ¥1200
⑦


・ビーガンセット ¥1400
⑩


・シングルピークカレーセット ¥1500
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・YATAQ TRAIL DOG セット ¥1200
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グルテンフリーピザセット \1400
⑨





単品(14:00~18:00/L.O.17:00)



グルテンフリーベーグルサンド ¥500
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・100%バナナアイス ¥300

・グルテンフリーチュロス ¥300
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・米粉のパンケーキ ¥600
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オーガニックチョコバナナパフェ ¥880
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ドリンク(10:00~22:00/L.O.21:30)


オーガニックコーヒー ¥450
・大和紅茶かげろひ ¥450
・ルイボスティー ¥400
・有機栽培ほうじ茶 ¥300


オーガニック炭酸ジュース ¥550
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・ジンジャエーラ
・カーマコーラ
・ブラックカラント
・レッドグレープフルーツ
・ブラッドオレンジ

・生ビール(アサヒスーパードライ) ¥400
・ハイボール ¥400
・春鹿 超辛口(300ml) ¥1200
オーガニックグラスワイン 赤¥300/白¥400
・スパニッシュワイン(フルボトル) ¥1600~



持ち帰り(10:00~17:00)


・ポップオーバー ¥100
⑫3
(ポップオーバーは店内でもいつでもご注文いただけます。)

・グルテンフリーベーグルサンド ¥500
・週替わり弁当 ¥1000
・YATAQ TRAIL DOG ¥800
・グルテンフリーピザ ¥980~



18時以降の営業について


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18時からは立ち飲みバースタイルで1階のみで営業します。
フードのご提供はありません。(もしかしたら、おつまみ程度はあるかもしれません・・・?)

18時以降のお料理のご提供は原則前日までのご予約のみとさせて頂きます。
メニューは単品を廃止し、お1人様¥2000~¥4000のセットのみとさせて頂きます。

例)
¥3000セット
・オーガニックサラダ
・5種のピンチョス盛合せ
・アヒージョ
・大和肉鶏胸肉のモロッコ風香草焼き
・パエーリャ
・デザート


メニューと営業スタイルの変更で、お客様によりご満足いただけるサービスを提供してまいります。
これからもランナーズバル・コレールをよろしくお願いします。




読まなくてもいいつぶやき
「お鍋のスープの素を使ってキムチ鍋をしたら、まずくて食べられなかった」
先日お客様から聞かせて頂いたお話です。
その方いわく「薬の味がする」と言われていました。
今までは当り前に使っていたスープの素が、「もうまずくて食べられない」と。
この方は健康診断の数値が悪くて、ランニングを始め、今年に入ってからコレールに来て食生活を見直された方です。
「薬の味がする」
これ本当によくわかります。
舌が麻痺していると感じずに食べられるんですが、一旦正常になると食べられなくなります。
食べられても舌がピリピリしたり、唇が腫れてきたりと・・・。
身体は正直ですね。
舌が麻痺してしまって、いくらでも食べているとアレルギー症状が出てきたり、お腹の調子が慢性的に悪くなったり、癌になったり・・・
舌を正常にしてあげる。
毒物を避けるようにする水際の防衛手段。
ぜひ研ぎ澄ませてあげてください。




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Runner's BAR CORRER
ランナーズバルコレール
「あなたと誰かの居場所創り」をテーマに、
「食べる」と「走る」で健康的なライフスタイルを提供している、
ならまちにあるグルテンフリーオーガニックフードのスペインバル。
食のバリアフリーにも挑んでおります。

〒630-8381
奈良市福智院町31-2
0742-93-8484
runnnersbarcorrer@outlook.jp


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オーナーNOPE
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1986年4月14日生まれ。
佛教大学社会福祉学部卒。
2014年8月、ダイエットのためにランニングを開始。
初めは30分も走れない状態からフルマラソン完走を目指す。
2015年3月1日、淀川寛平マラソンにて初マラソン完走&サブ4達成。
以後、大阪マラソンや奈良マラソン、トレイルランなど走る世界にどっぷりつかる。
身体をさらに引き締めるために2015年夏グルテンフリーを始める。
グルテンフリーを始めてから、自分がグルテン不耐症だったと気づく。
小麦粉が含まれている加工食品を食べない食生活により、汗の嫌な臭いまでなくなる。
汗の臭いがなくなったのは加工食品に含まれる食品添加物を食べなくなったからだと気づく。
オーガニックフードにこだわり始め、食の大切さに加え「人間の身体は食べた物でできている」と痛感する。
外食をした時に何も食べられるものがなく、社会から取り残されたショックを味わう。
社会福祉、ランニング、グルテンフリーオーガニックフードをひっくるめた事業を起こそうと、
ランナーズバルコレールをならまちに2016年3月にオープンさせた。
【マラソン自己ベスト】
3時間15分23秒(奈良マラソン2015)

オーナーブログ
「We can do ~ラ
ンニング初心者がフルマラソンサブ3ランナーになる方法(只今実践中)~」


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本来食べない物を食べ続けることがどれほど体に負担をかけているのか。
一度数週間食べない生活を送ってから、食べてみると簡単にわかります。
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ランナーズバルコレール
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「あなたと誰かの居場所づくり」をテーマに、「食べる」と「走る」で、地域課題・社会課題の解決を目指す、全く新たなグルテンフリー・オーガニックフードのスペインバルです。
当店が提供する料理には小麦はもちろん、化学調味料などの食品添加物は一切添加しておりません。


〒630-8381
奈良市福智院町31-2
0742-93-8484
OPEN10:00~CLOSE22:00
毎週木曜定休
日曜要予約
18時以降は立ち飲みバースタイルでドリンクのみの提供
18時以降のお料理提供は前日までのご予約必須

【ランチプレート】
¥1400
【ランチカレーセット】
¥1200
【オーガニックコーヒー】
¥450
【ビール】(アサヒスーパードライ)
¥400
【グラスワイン】
¥300~
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アレルギー等に合わせた調理可能です♪
ベジタリアン・ビーガンにも対応します。
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席数
【1階】
立ちのみカウンター
【2階】
テーブル席×最大16名


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