記事一覧

「自然を守る」は自然なこと?~「ナラ枯れ」講習会に参加して~

夏に山がまるで紅葉しているような景色を見たことありますか?ちょっと異様な風景なんですが、それは「ナラ枯れ」が原因かもしれません。被害が拡大し続けている「ナラ枯れ」について学んできました。「ナラ枯れ」とは?夏場に緑生い茂る山や森で茶色い葉っぱをつけた木を見かけたことはないでしょうか?常緑広葉樹が枯れている。それも1本や2本だけでなく、何本もの木が枯れている。枯れた木はどんどん朽ちて、枝木が落ちていき、...

続きを読む

グルテンフリーが解決する5つの問題~誰も知らない本当の効果~②

グルテンフリーが解決する5つの問題~誰も知らない本当の効果~①の続きです。品質の問題小麦の国内消費量は大体年間600万トンといわれています。そのうちの535万トンほどを輸入しています。輸入小麦のうちの半分以上がアメリカからの輸入です。お米もそうですが、小麦もひたすらに「品種改良」がされています。より安く生産できるように。より中毒性をもたせるように。「小麦は1万年も昔から食べられてきた」と言いますが、その頃...

続きを読む

グルテンフリーが解決する5つの問題~誰も知らない本当の効果~①

ランナーズバル・コレールは奈良県で唯一のグルテンフリーのバルです。なぜ当店が日本ではかなり珍しいグルテンフリーにこだわって営業するのか。はたまた、なぜオーガニックにこだわるのか。そして、なぜ「走る」のか。それは多くの問題を作っている1つの要因にアプローチできるからです。グルテンの問題私、コレールのオーナー吉田龍はグルテンを摂取すると激しい腹痛が起こります。もう痛すぎてとてもじゃないけど歩けないほど...

続きを読む

グローバリズムはそんなに素晴らしいのだろうか?-「食」を脅かすもの-

最近思うことは「グローバリズムってそんなに素晴らしいものなの?」ということです。日本のマスコミはもうこれでもかというぐらいに「グローバリズム万歳!!グローバリスト様万歳!!」を徹底的に突き通しています。非グローバリズム(非グローバリスト)に対する幼稚な批判は見るに値しないものですね。グローバリズムがもたらすものって一体なんでしょうか?地球を1つとみて、国家間や地域間の垣根をなくして、ヒト・モノ・カネ...

続きを読む

【奈良公園・ならまち】あなたの街をあなたの手で美しくしませんか?

清掃ランニング(というか、ウォーキング)2017年、ようやく清掃ランニングを再開できました。ご協力いただいた方々、本当にありがとうございました。物凄い冷えこみのなかを一所懸命にごみを拾って頂けました。悲しいことにこの日も大漁。タバコの吸い殻を筆頭に、缶瓶ペットボトル、その他もろもろ。ポイ捨てされているものは自動販売機やコンビニで買えるものがほとんどです。奈良公園周辺の自動販売機の横にはゴミ箱がない。持ち...

続きを読む

「野菜に虫がついたので殺虫剤ぶっかけて、その後綺麗に洗って食べました」

野菜に虫がついていたので、調理する前に殺虫剤スプレーをぶっかけて虫を殺しました。殺虫剤まみれになった野菜は全て綺麗に洗いました。もしかしたらまだちょっと殺虫剤がついているかもしれません。でも、大丈夫です。安心してください。人体に影響が出ない程度ですから。え?美味しくない?殺虫剤をぶっかけた野菜が美味しくないんですか?そんなはずありません。人工的に作られた栄養を大量に与えているんですよ。「ヘンゼルと...

続きを読む

お持ち帰りも大人気!グルテンフリー料理のテイクアウトメニューまとめ

米粉のポップオーバーをはじめ、ランナーズバル・コレールのお料理はお持ち帰りも可能です。奈良・ならまちでグルテンフリーのお料理をお持ち帰りして頂けるのは、当店だけではないでしょうか。ぜひお気軽にご利用ください。米粉ピッツァは10分~15分程度お時間を頂きますので、ご来店30分前までにご連絡を頂けると、お渡しがスムーズです。よろしくお願いします。当店の全てのお料理がグルテンフリーで食品添加物ゼロです。全食物...

続きを読む

『100㎞完走はあなたにもできる』~ウルトラマラソン完走講座・受講者募集中~

「100㎞を走る」己の脚でそんな距離を本当に走り切れるのか。ウルトラマラソン初チャレンジャーにとっての大きな不安でしょう。本当に走り切れるのか・・・一体どんな苦難が待っているのか・・・走ったものにしかわからない「なにか」。より確実に、より楽に、より簡単に、ウルトラマラソンを攻略するには、経験がものをいいます。そこで今回は、誰よりもウルトラマラソンを知っているランナーの1人であろう、サロマ湖グランドブル...

続きを読む

「健康」ってなんだろう?-本当に「健康」に生きるための「走る」と「食べる」-

1月14日におこなった「サブ4達成講座」。その中で「食」に関する話をさせて頂きました。「あなたの身体は食べた物でできている」という話です。こんな質問がありました。「日本人はアメリカなんかに比べれば健康意識が高いのでは?」これは「日本人の意識が低い」と話したことを受けての質問でした。日本人は本当に健康意識が高いのでしょうか?そもそも「健康」とはなんなのか。ここを私がどう考えているかを、お伝えしなければい...

続きを読む

第1回目を終えて-あなたの目標を実現させるためのペース走練習会@奈良【平日開催・毎週金曜夜19時】-

あなたの目標を実現させるためのペース走練習会@奈良【平日開催・毎週金曜夜19時】誰でも参加可能なペース走練習会!奈良市は鴻ノ池陸上競技場の外周コースを利用して、毎週金曜日19時から行っています。当店は走友会やランニングクラブではないので、面倒な入会手続きなどは不要です!19時スタートですが、何時からの参加でもOK!終了時間は20時半頃を目途にしていますが、それ以上走って頂いてもOK!逆に先に終了して頂いてもOK...

続きを読む

プロフィール

Runner's BAR CORRER

Author:Runner's BAR CORRER
ランナーズバルコレール
Runner's BAR CORRER


「あなたと誰かの居場所づくり」をテーマに、「食べる」と「走る」で、地域課題・社会課題の解決を目指す、全く新たなグルテンフリー・オーガニックフードのスペインバルです。
当店が提供する料理には小麦はもちろん、化学調味料などの食品添加物は一切添加しておりません。


〒630-8381
奈良市福智院町31-2
0742-93-8484
OPEN10:00~CLOSE22:00
毎週木曜定休
日曜要予約
18時以降は立ち飲みバースタイルでドリンクのみの提供
18時以降のお料理提供は前日までのご予約必須

【ランチプレート】
¥1400
【ランチカレーセット】
¥1200
【オーガニックコーヒー】
¥450
【ビール】(アサヒスーパードライ)
¥400
【グラスワイン】
¥300~
【春鹿300ml】
¥1200
【ディナーセット】
¥2000~¥4000

アレルギー等に合わせた調理可能です♪
ベジタリアン・ビーガンにも対応します。
盲導犬・聴導犬・介助犬との同伴もちろんOK!
お子様連れも問題ありません(^_^)
English Menu あります。
英語での接客も可能です。
English Spoken


席数
【1階】
立ちのみカウンター
【2階】
テーブル席×最大16名


ランニングイベント開催しています!
ランニングイベントの詳細・申込みはモシコムからどうぞ!

『ならまちかけっこ教室』
5歳~11歳の子どもを対象により速く走れるようになるための教室を開講中!


ご質問などあればお気軽に問い合わせください。






スポンサードリンク

おススメ書籍

ジョコビッチの生まれ変わる食事

新品価格
¥1,512から
(2016/5/12 17:54時点)

メールフォームでのお問い合わせはこちら

名前:
メール:
件名:
本文:

ブログ村ランキング参加中

スポンサードリンク